So schmeckt Groningen: 5 kulinarische Highlights (150KM)

Die niederländische Studentenstadt Groningen befindet sich grade mal 50KM von der Grenze zu Deutschland und ca. 150KM von meiner Heimatstadt Bremen entfernt. Seit vielen Jahren komme ich immer mal wieder in diese wunderschöne Stadt. Groningen ist übrigens das Paradies für jeden Shoppaholic. In der Innenstadt reihen sich kleine niederländische Botiquen an Filialen großer Ketten. Doch was man auch sehr gut in Groningen machen kann, ist essen. Über die Jahre habe ich einige tolle Foodspots entdeckt und genau um die soll es in diesem Beitrag gehen!

Frühstück deluxe bei Pernikkel

Für einenrichtig guten Start in den Tag solltest du bei dem niederländischen Café Pernikkel vorbeischauen. Dort gibt es den GANZEN Tag Frühstück, was besonders für Langschläfer ein großer Vorteil ist. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber irgendwie ist von Pancakes über Smoothie Bowl bis hin zu Eiern Benedict doch alles mit dabei. Die Speisekarte gibt es leider nur in niederländisch, aber Dank Übersetzer-App und den sehr netten Mitarbeitern war das Bestellen absolut kein Problem. Ich habe das rustkale Brot mit Landschinken und Ei Benedict probiert und bin mit meiner Auswahl sehr zufrieden gewesen. Aber seht selbst…

Auch preislich ist das Pernikkel in Ordnung. Die Frühstücksspeisen bewegen sich zwischen 8 und 16€. Meine Eier Benedict lagen mit 11,50€ also ziemlich mittig. Doch auch für Frühstücksmuffel gibt es im Pernikkel einige Ausweichessen. Burger, Fritten, Caeser Salad und auch Käsefondue (gibt es nicht immer) stehen auf der Speisekarte. Insgesamt ein tolles Café mit schönem Ambiente und gerechtfertigten Preisen.

groningen

Vismarkt: Frischer geht`s nicht

Jeder von uns war wahrscheinlich schon mal auf einem Wochenmarkt. Der Vismarkt in Groningen gehört auf jeden Fall zu den aller schönsten. Es gibt zahlreiche Stände mit Fisch, Obst, Gemüse, Gebäck und natürlich Käse. Und das Beste: Man kann eigentlich überall probieren. Besonders bei den Käse-Ständen ist das wärmstens zu empfehlen. So durften auch einige Käsesorten mit nach Hause, von denen ich nicht dachte, dass ich sie mögen würde.

Doch auch gegen den akuten Hunger kann hier was getan werden. Die meisten Fischstände bieten Kibbeling an. Das sind im Backteig frittierte Fischstücke, die mit Pommes serviert werden. Aber auch Churros, Stroopwaffeln und Poffertjes sind auf dem Markt zu finden. Somit ist es der perfekte Spot für den Snack zwischendurch.

foodguide groningen

Hausgemachte Pasta und mehr in der Pastafabriek

Die Pastafabriek gehört schon seit Jahren zum Pflichprogramm, wenn es mich mal wieder nach Groningen verschlägt. Das Konzept ähnelt dem von Vapiano sehr, aber das Essen schmeckt VIEL besser. Auf der Speisekarte stehen hausgemachte Pasta, Aufläufe, Salate, Pizza und Desserts.

Ein großer Pluspunkt der Pastafabriek sind die wirklich fairen Preise (ca. 6-10 € für ein Gericht). Die Speisekarte gibt es zudem auch auf englisch und bestellen bzw. bezahlen kann man sogar per QR-Code mit seinem Smartphone. Insgesamt ein toller Spot, wenn man schnell mal was zum Mittag essen möchte oder eine kleine Pause vom Shoppingbummel braucht.

groningen

Le Cuq: Huhn und Bier

Ein toller Zufallsfund bei meinem letzten Groningen-Trip war das Restaurant Le Cuq. Dort dreht sich alles um Huhn bzw. Hähnchen und Bier. Ca. 40 Biersorten stehen auf der Speisekarte und wenn man den richtigen Sitzplatz erwischt, kann man in der offenen Küche den Hähnchen beim Brutzeln zugucken. Meine Wahl fiel diesmal auf den Crispy Chicken Burger, aber beim nächsten Mal werde ich definitiv das halbe Hähnchen nehmen!

Mit 17,80€ war der Burger kein Schnapper, aber der Geschmack war hervorragend. Bei der großen Auswahl an Bier habe übrigens sogar ich als Nicht-Biertrinkerin was nach meinem Geschmack gefunden. Besonders schön ist auch die Atmosphäre in dem Restaurant mit Bar-Character. Es ist modern, aber trotzdem gemütlich. Und gutes Essen macht ja bekanntlich auch gute Laune!

groningen

Süße Verführung bei Smaakaron

Wer meinen Beitrag „Bremen für Nachkatzen“ gelesen hat, der weiß, dass ich nicht an kleinen niedlichen Lädchen mit süßem Inhalt vorbeigehen kann. So ist es auch bei Smaakaron. Wie der Name schon vermuten lässt, gibt es dort jede Menge Macarons. Und das in den buntesten Farben und wildesten Geschmacksrichtungen.

Meine persönlichen Favoriten sind die Macarons mit den Geschmacksrichtungen Tiramisu, Toffee und Meersalz, Passionsfrucht und Himbeere. Bei meiner Schwester sind auch die Macarons mit Rosenwasser sehr beliebt. Die Macarons sind übrigens glutenfrei und es gibt auch einige vegane Sorten. 10 Macarons bekommt man für 14€ und das ist diese Geschmacksexplosion auf jeden Fall wert.

groningen

Zu den Foodspots:
Pernikkel
Vismarkt
Pastafabriek
Le Cuq
Smaakaron